原則、薬効が最も高まるとされる満月ごろに収穫しています。

【内容量】40g

石垣島で無農薬・無化学肥料栽培でのびのび育てたレモングラスです。
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レモンのような爽やかな香りが特徴のレモングラスは、タイ料理には無くてならないハーブですよね！
お料理に使うのはもちろんのこと、ハーブティーとしてリフレッシュタイムやダイエット中の方におすすめします。
お仕事やお勉強の合間に、また食後のティータイムにもおすすめです。
ノンカフェインなので、授乳中のママも安心して飲む事が出来て、気持ちも安定させてくれます。
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【美味しい淹れ方】
3gを目安にポットに入れて、沸騰させたお湯500mlを注ぎ、蓋をして3~5分程蒸らしたら、香り良く飲めます。
煮出すとよりパワフルな香りが楽しめます。冷やしても美味しく召し上がれます。
黄色になったら良い感じに抽出されている証し。どのお茶もそうですが、お好みで量は調整してくださいね♪
ティーカップ(約180ml)に対して は、レモングラスをティースプーン1杯が目安です。

レモングラスの香りには、疲労を和らげたり、食欲を増進させる効果があるとされ、ハーブティーとして利用すると、消化を助け、胃の働きを良くし、お腹のガスを排出するといわれています。その他にも、血行を促進し、貧血を改善する効果が期待され、特に女性にとって好ましいハーブとされています。　

♡ レモングラスティーをベースに発酵飲料 KOMBUCHAを作ると、マスカットのような風味になるので、わたしのお気に入りのお茶のひとつです！　♡