(ようこそ 石垣島へ！)おーりとーり 石垣島へ！
(ようこそ 石垣島へ！)おーりとーり 石垣島へ！
あれよあれよという間に、導かれるように石垣島へのご縁が結ばれていったわたしたちフアラニファミリー。 突如2021年、世間はまだコロナで騒がしい頃に石垣島での生活がスタートしました。 そこから気づけば半年足らずで " 島のマラサダ屋 Hualani Cafe & Factory " は石垣島の北部、ハワイのノースショアの様な空気感漂う伊原間(いばるま)にオープンしました。 お店を開けるつもりで越してきた訳では全くなくて、「マラサダ(ハワイ定番の揚げドーナツ)食べたいね〜」と話したのがキッカケで、気付いたらスタートしていたお店です(笑) ただ、お店を開いたことにより繋がったご縁もたくさんあって、ゆんたくの場として活用していただけているのをみたり、「フアラニのマラサダを食べたら元気が出た！」とわざわざDMくださる方が居たりして、そんな時にはお店を開いて良かったな〜と思います。
島は薬草でできている？島ハーブとのご縁
島は薬草でできている？島ハーブとのご縁
越してきてすぐに、わたしたちが住んでいる赤瓦の古民家のお向かいのおじぃが毎朝、「これは○○という薬草さ」と色々な島の野草を紹介してくれました。 「石垣島の野草の90%は薬草さぁ！」 「雑草なんてないんだよ。身体に良いものがたくさんある。」そうやって教えてくれたことがきっかけで、石垣島の太陽をサンサンと浴びて育つ島のハーブとのご縁が深まった様に思います。 オンラインショップでもそんな元気あふれるハーブをご紹介できたらな、と思っています。
島での暮らし大切にしたいこと
島での暮らし大切にしたいこと
出会う人たちと 突然始まる《ゆんたく》 (こちらの方言で、おしゃべりの事) 綺麗な海や空を眺めたり、風を感じたり、虫の音や鳥の声、木々の音に耳を傾けたり・・ 時期が来たらアーサー(あおさ)を徒歩1分の海まで取りに行ったり、野菜やハーブや果物を育て、お茶にしたりジャムにしたり・・・ 島唐辛子とシークワーサーが手元にきた時には柚子胡椒ならぬ、「島シークワーサー胡椒」を仕込んでみたり・・・ 島の貴重な国産レモンが手元にきたときには、レモンケーキを作って、レモンクッキーを作って・・・ 東京にいた頃よりも、なんだか毎日やりたいことが身近にたくさんあって「島暮らし＝のんびり」となる予定がバタバタと慌ただしい私たちです。 そんな私たちの暮らしの一コマを、離れて暮らしているお友達にもお届けすべく、オンラインショップを始めます。 よかったら、お届けされる石垣島を、あなたの生活の一コマに、お友達と《ゆんたく》してみてくださいね！
島のマラサダ屋 HUALANI Cafe & Factory
最新の営業日や営業時間などはインスタグラム @hualani_cafeをご覧ください。